오늘은 어제 볶아둔 소고기로 타코 라이스를 해보았어요.
오키나와 다녀오신 분들은 아마 타코라이스를 잊지 못하실 거예요. 저도 이렇게 맛있을지 모르고 소스를 한 개만 사와서 엄청 한탄했던 기억이 있네요.
그럼 오키나와식 타코 라이스 레시피를 써볼게요.
재료: 타코시즈닝, 소고기 다짐육, 토마토, 양상추, 양파, 살사소스(선택), 밥
1. 소고기, 양파, 타코 시즈닝을 볶는다.
2. 토마토, 양파, 양상추를 잘게 썬다.
3. 재료를 한데 모으면 끝!
너무 간단하죠??
살사 소스는 양파를 생으로 먹기 부담스럽기도 하고, 같은 멕시칸 음식이니 사이드메뉴처럼 잘 어울릴 것 같아서 넣었어요. 반드시 넣진 않아도 됩니다~!
아!! 그리고 한가지 더!
저는 깜빡했는데, 계란 후라이를 올려 드셔도 맛있을 거예요~!!
팁 하나 드리자면, 양상추는 미리 썰어두실 경우 저렇게 최대한 공기를 빼서 밀봉하거나 랩으로 감싸 냉장고에 보관하면 갈변하는 걸 막을 수 있어요!
그럼 내일 또 맛있는 레시피로 돌아올게요!!
비슷한 재료로 할 수 있는 요리! 부리또 만들기가 궁금하신 분들은 아래를 클릭!!
소고기 부리또 레시피(feat. 타코 시즈닝) -
https://muzik22.tistory.com/m/17
소고기 부리또 레시피(feat. 타코 시즈닝)
오늘은 제가 제일 자신있는 부리또를 만들었어요. 그리고 내일은 오늘 볶은 소고기로 타코 라이스를 할 거예요. 벌써부터 신이나네요:) 부리또는 집에서 해먹기 낯선 음식이지만 타코 시즈닝만
muzik22.tistory.com
이번 주 장보기와 나머지 재료로 할 수 있는 요리가 궁금하신 분들은 클릭!!
9월 7일 장보기 (feat. 이마트 쓱배송) -
https://muzik22.tistory.com/m/14
9월 7일 장보기 (feat. 이마트 쓱배송)
9월 2주차 쓱배송과 이번주 요리를 소개할게요. 지난 주에는 생각보다 감자가 부족해서 계획한 요리를 다 못했어요 ㅠㅠ 감자국은 다음 기회에... 쓱배송 목록: 참깨 드레싱, 방울 토마토, 생 모��
muzik22.tistory.com
'요리하기' 카테고리의 다른 글
| 백종원 감자 짜글이 - 집밥 백선생3 (0) | 2020.09.14 |
|---|---|
| 백종원 버섯 전골(feat. 집밥 백선생2) (0) | 2020.09.11 |
| 남은 잡채 활용법 (feat. 냉장고 털기) (3) | 2020.09.11 |
| 소고기 부리또 레시피(feat. 타코 시즈닝) (0) | 2020.09.10 |
| 이탈리안 클럽 샌드위치(feat. 생모짜렐라) (0) | 2020.09.10 |
